پخت غذا با اسفناج Secrets
پخت غذا با اسفناج Secrets
Blog Article
معرفی چند غذا با اسفناج پخته برای طرفداران رژیم‌های گیاهی
اسفناج کبد را پاکسازی می‌کند و برای درمان کبد چرب نیز مفید است. آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی موجود در اسفناج برای سلامت کبد مفید است. این سبزی مقدار زیادی کلروفیل دارد که موجب دفع سموم از کبد می‌شود.
ویدیو مراسم خاکسپاری هنرمند زهره حمیدی و صحبت های تلخ همسرش
روغن زیتون را در تابه بزرگی روی حرارت متوسط گرم کنید و پیاز خردشده را در آن تفت دهید تا سبک و طلایی شود. حالا اسفناج و سیر خردشده را در تابه بریزید و اجازه دهید که اسفناج نرم شود. حدود دو دقیقه بعد، تابه را از روی حرارت بردارید و پاستای پخته را به آن بیفزایید.
این سس را مرتب هم بزنید تا جوش بیاید و به‌اندازه فرنی غلیظ شود که حدود پنج دقیقه زمان می‌برد. حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا سس برای دو دقیقه دیگر روی حرارت بماند. در این مرحله پنیر رنده‌شده و اسفناج را به سس اضافه کنید و هم بزنید. در نهایت نیز جوز هندی، پودر خردل، نمک و فلفل را در سس بریزید. در صورت تمایل می‌توانید مقداری شوید تازه خردشده به اسفناج خامه‌ای اضافه کنید تا طعم متفاوتی بگیرد.
در همان زمان، در یک کاسه بزرگ، ماست، روغن، خردل و ۱ قاشق چایخوری از نمک و فلفل هم بزنید. سیب زمینی ها را به سس اضافه کنید؛ شروع به مخلوط کردن کنید تا از سس پوشیده شوند.
اسفناج و پنیر فتا، طعمی نمکی و خامه‌ای به تخم‌مرغ می‌دهند؛ اما اگر کمی شوید و فلفل قرمز به آن اضافه شود، چنان طعم خوشایندی پیدا می‌کند که پای ثابت رژیم غذایی طرز تهیه انواع غذا با اسفناج شما خواهد شد.
بر روی سینه مرغ، اسفناج آبکش شده را ریخته بصورتی که خوب پهن شود و مجددا" بر روی اسفناج برنج و سینه مرغ و باز برنج بریزید.
قارچ شکم پر با اسفناج : خوشمزه ترین غذا با قارچ و بدون گوشت در چند دقیقه
غارهای موگائو: هر آنچه باید در مورد غار موگای در چین بدانید !
حال در ظرفی کشیده و روی آن را کشک ریخته و با کمی نعناع داغ میل میکنید.
چگونه یک تابه حلبی ساده و آسان با قوطی نوشابه درست کنیم؟
*افرادی که به نقرس مبتلا هستند، نباید به مقدار زیاد از اسفناج استفاده کنند. زیرا این سبزی علائم بیماری نقرس را تشدید می‌کند.
تخم‌مرغ‌ها را در کاسه بزرگی با همزن دستی بزنید و سپس شیر، آرد ذرت و یک‌سوم پیمانه پنیر پارمزان را با آن مخلوط کنید.